
いろいろとご意見もあろうことかと思いますが、まあ、成長期でもない人間にとって、たいそうな食事は必要ないのではないかと思う今日この頃です。
家で朝食をとる場合、毎朝パンとコーヒーとヨーグルト。
最近になって簡単なレシピを発掘し、パンの変化球でスコーンなんてのがよく出てくるようになりましたが、材料としたら似たような粉ものです。
ハムだの卵などが出てくることはありません。
以前、ニュージーランドに1ヶ月のホームステイをしていた時、そこのファミリーの食事も実にルーティーンでした。
朝は各自トーストを焼いて、ネスカフェ(インスタント)にミルク。
同時に昼食用としてパンにピーナッツバターかジャムを塗ってサンドイッチを作り、フォイルに包み、小さなリンゴを一個。
夜はオーブンでまとめてグリルしたチキンや野菜とマッシュポテト。グレイビーソースやドレッシング、ケチャップはテーブルで好きなものを。
日本人は毎度毎度の食事にものすごく気を使っているんだなー!と、その気軽さをうらやましくさえ感じました。
グルメ番組やお取り寄せに時間を割いてまでものを食べることに執着しないよう、今の自分に足りるものを適量いただく。
たまのご褒美はあるとしても、食に関しては日々のルーティーンを意識したいと思うようになりました。

コメント (5)
from: rie24 | 2012年02月01日 16:31
あっ、、、
ジャム、出来上がりましたね(笑)
from: うっちー | 2012年02月01日 22:51
食養生をやっている私にはとてもいいお話でした。
なんか、元気が出てきましたよ(笑)
お弁当も玄米のおにぎりをひょいとbagに入れて……お味噌汁があったら充分ですね。
執着を捨てて、時々ご褒美。
頑張ろう!!
(意味不明でしょう(笑))
from: はな | 2012年02月01日 23:31
◎rie24さま
はい(笑)作るの早いですよー。
キウイだけじゃなくてミックスにしてます。
これからの柑橘シーズン、またあれこれ作りためます。
オトナバージョンで。
◎うっちーさま
食養生されているんですね。
玄米おにぎりは日本人にとっての素晴らしいサプリメントです。
そして、食べない、胃を休ませるというのも立派な養生ですので、私もたまに意識します。
とかく日本人は食べすぎです。
食べ物で身体を壊すのは本末転倒、自分の身体の声を聴いて、必要なものを美味しくいただきたいですね。
でもたまに「ガッツリ焼肉!」「とことん飲むぞ!」って声も聴こえてきますので、そこは素直に従うようにしています(笑)
from: rie24 | 2012年02月02日 14:09
大人バージョン!!
しっかり、すっかり大人ですので(笑)
楽しみ♪
from: はな | 2012年02月04日 09:46
◎rie24さま
柑橘が一気に増えてくるので、刻むのも大変なんですけどね…美味しいので!
ワインやリキュール、スパイスをちょっと入れて遊びます。