RH+: 黒赤白しっとりぱん (Work)

最高にいい素材を使ったものは、さりげなく私たちの暮らしの近くにあるもの。
それに気づける自分でありたいと思います。

私は食べ物に対するご縁が非常に強い体質であるらしく、ついにパンに出会ってしまった。簡単に味わい深いとか噛めば噛むほどどうとかではなくて、分子レベルで「いいパン」です。
パン職人さんの気概も気質も技術も、ぜんぶ好きです。

いいパンはきちんと伝えなくちゃいけないので、きちんとデザインをしましょうということになりました。こんな箱に入って届きます。
しっとりずっしり重く、口当たりと香りの高いぱんです。

http://www.royal-bread.com/

●２００７年１０月
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